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銅やかん
(2022年5月、熊本の茶人出野尚子さんを札幌の招いての茶会より。)



台湾茶・中国茶の道具 銅やかん




銅のやかん、薬缶。

憧れでした。



思いもよらず、中国で出会いました。

それもお茶文化が盛んな四川省で。


首の長いこのやかんは、
お茶やコーヒーをこだわって淹れる人にはぴったりです。


見た目の良さだけではなく、
使った時間がどんどんと味になり、変化し、育っていくやかんです。



銅やかんのお手入れ



特に難しいことはありません。

普段のスポンジ、普段の洗剤で洗ってください。


お水を沸かすだけであれば、
お水やお湯をやかんの中に放置していても緑青は発生しません。
ご安心ください。


構造上蓋に穴が開いていないため、
蓋の裏側が真っ黒になってしまいますが、
品質上は問題がありません。
お気になさらず使ってください。


空焚きは本体の変色、破損につながりますので
くれぐれもご注意ください。




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