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SyuRoのブリキ缶


ブリキはなんとなくなじみがあるけど、あんまり良く知らない、という人が多いと思います。
お値段もお手頃で、使いやすい素材です。

これは、鉄板の上に錫をかけ、加工したものです。
鉄板ではすぐに錆び付いてしまうし、食品に触れると鉄が溶け出し、味を変えてしまうので、
これらを防ぐようにして生まれたものがブリキです。

つまり、鉄っぽくみえているこの缶の美しさは錫の美しさ、ということなんです。実は。

しかし、錫だけの茶筒や缶を調べてもらえばわかりますが、
錫は鉄よりもはるかにはるかに高い素材です。

東京の下町の職人は、これをいかに薄く鉄の上に貼るか、という技術を磨いて、
このような日常に役立つブリキの缶をお手頃なお値段にしてくれているのです。

食品を大事に扱うため、また、それが皆の手に行き渡るために努力された結果がこのブリキ缶ということです。

大切に、でも日々使いたい、そんな手しごとです。


また、ブリキは年月が経っていきますと、
どんどん茶っぽくなり、最終的には黒に近づくくらい変色していきます。(数十年かけて)

そんなものもお楽しみ頂ければ幸いです。


SyuRoの缶 サイズ早見表


※こちらの表はあくまでも目安となります。ご了承下さい。

茶葉 コーヒー(豆) コーヒー(挽き)
丸缶(極小) 100g 50g 60g
丸缶(小) 160g 80g 100g
丸缶(大) 330g 200g 220g
丸缶(細長) 260g 160g 180g
角缶(小) 500g 300g 350g
角缶(大) 800g 500g 600g



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