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日本のステンレス弁当箱


お弁当の片付けは面倒じゃない。

主婦や、一人暮らしの方、お弁当って経済的だし、作った相手が喜んでくれたら嬉しいし、
素晴らしいものですよね。

でも、ちょっと面倒なのが後片付け。
面倒で放っておくとすぐに匂ってしまう。

このステンレス弁当箱はなにより、一度サッと洗うだけで油汚れも落ちてしまうし、
食洗機にもかけられて片付けが便利です。


世界に評価される燕市のステンレス

一昔前に、iPodの鏡面ステンレスの磨きが実は日本で行われていて、
それが新潟県の燕市だったというのは記憶されてる方も多いのではないでしょうか。

このお弁当箱は、その燕市で作られています。

燕市は日本の一大ステンレス製品生産地。

確かな技術がそこにあります。それが証拠に、是非当店取扱のインドのお弁当箱と
比べてみて下さい。インドのものは独特の形状と機能性で面白いのですが、
個々に形のバラツキや、若干の漏れなどが発生してしまします。
(そこが味で面白い商品ですし、お値段がそれなりなのでそこは好きずきです。)

しかし、この工房アイザワのものはピシッと形が整い、本当に美しい。
そして使えるお弁当箱なのです。

まさに、世界が認めるお弁当箱。


18-8ステンレスという安心

またこのステンレス弁当箱は、18-8ステンレスという、ステンレスの中でも
特に品質の良い素材を用いています。

これは、鋼に18%以上のクロムと8%以上のニッケルを添加したステンレスで
下のランクのステンレスよりも、クロムの含有が多いため、酸化被膜が強固になり、
数倍錆びにくくなっている上、ニッケルを添加したため堅牢となり、
耐蝕性、耐久性が向上しています。

(ただし、食物や食用油を長時間付着させておいたり、
洗浄液や食塩水に長時間入れたりしますと錆びが発生しますのでそこはご注意下さい。)


工房アイザワのステンレス弁当箱

このお弁当箱を作っている工房アイザワは、こんな姿勢でものづくりをしています。
みんげい おくむらはそこに共感しました。
一見、工業製品で大量製品に見えるこの商品も、人手を介して、丁寧に作られています。



工房アイザワのモノ作りとその姿勢

モノづくりで忘れてならないことは、そのモノがなぜ「存在するか」ということです。
なぜ「必要か」と、言葉を置きかえてもよいでしょう。
それを原点として、たえず原点にたちもどり、そのエキスをどうくみとるかは、
つくり手の「感性」です。

モノづくりの過程で必然的に、機能と美が要求されます。
しかも機能と美は、一卵性双生児のように、それぞれ切りはなせるものではなく、
機能的に豊かなものは美しく、また、形の美しいものは機能的である、という原則から、
のがれることはできません。
これをもう少し具体的に表現すれば、装飾性を削ぐ作業に徹する、ということになります。
削ぐことで、モノに生命をふきこむ、といってもよいでしょう。


と相沢社長が考えていらっしゃいます。

世界に認められた燕のステンレス製品は、素材だけでなく、徹底的に実用的である
ことを考えられて作られています。そしてそれは結果的に美しいのです。





ステンレス弁当箱の特徴

ステンレスのお弁当箱は使いやすいですが、その理由は、
食洗機対応であること、保育園や幼稚園の保温機(保温庫)に入れられること。
汁漏れが起きにくいこと。が挙げられます。

しかし、素材の特徴故に、電子レンジには対応しておりませんのでご注意下さい。


工房アイザワのステレス弁当箱のサイズ比較

使いやすく美しい弁当箱を手にしたいけれど、10種もあるとさすがに悩むもの。
そこで全て並べて比べてみました。
サイズ感はあくまで私見ですが、どうぞ参考になさって下さい。


アイザワステンレス弁当箱

前列より:
左:角型 小 2段。お子様や小食の女性に。こちらにはおかずを詰めて、パンやおにぎりは別途、という使い方も。
左から2番目:角型 小 1段。それほど沢山食べない男性にという印象。女性にも。
真ん中:丸型 1段。ルックスも可愛らしいので幼稚園のお子様用。また女性用に。
右から2番目:スリム 角長型。女性の自分用に。バッグに入れて持ち運ぶ方向け。
右:角長型。女性の普段使いに。男性でさほど量を食べない方にも。

後列より:
左の上段:角型 中 1段。食べ盛りの中高生、食欲旺盛な男性向け。たっぷりサイズ。
左の下段:角型 大 1段。食べ盛りの中高生、食欲旺盛な男性向け。たっぷりサイズ。
左から2番目:丸型 2段。男性用に。おかずとご飯を分けたい方向け。1段でも使えます。
右から2番目:スリム 角長型 2段。小食、ダイエットの男性に好評。女性にも。
右:角長型 2段。中高生や男性向けに。



パッキンのお取り替えも承ります。


お弁当箱のパッキンが壊れたら、また取り替えたいと思ったら、
ご使用の型と必要なパッキンを下記までご連絡下さい。
メール便発送が可能ですので、パッキンとメール便代金ですぐにご用意させて頂きます。

問い合わせ先: orderinfo@mingei-okumura.com






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