みんげい おくむら トップページ > yさんのレビュー
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投稿日:2020年09月20日
ずっと使ってみたかった古村さんの花器。古村さんのように自由に生けて、植物と向き合ってみたいです。
中サイズをスーチカーを作るのに愛用しているので、ちょっとしたものも作れる小さめのも欲しかったのです。何を作ろうか、楽しみです。
取り皿として、何か一品のせる皿として、使い勝手のとてもいい皿です。育つのもうれしい。
投稿日:2020年09月02日
形、重さ、分厚さ、使い込んで育てたくなる刷毛目のマカイです。
投稿日:2020年08月07日
少しでも助けになれば。何らかのかたちで続けていただけるとうれしいです。
投稿日:2020年07月05日
念願の発酵甕。まずはスーチカーを何度か試しています。塩をしているので普通は水分が出てくると思うのですが、発酵甕が水分を調整してくれるので水がほとんどたまりません。蓋との間に挟んでいるペーパーに水滴が少し付くことがあるくらいでしょうか。びっくりしました。20日ほどたったスーチカーを茹でて、そのままと少し焼き目をつけたもの。香りがとてもよくて、ほんとうにおいしい。豚肉と塩という自然のものだけ。それがどんなふうに変化をしていくのか。楽しいです。
投稿日:2019年11月20日
なんともちょうどよい大きめ飯碗だと思います。ほどよい重さ、何より縁の厚さ(かけにくい)に安心感を感じます。
投稿日:2019年08月04日
そこにあるだけでなんかいい、主張があるわけでもない。いいかたちと焼きだなぁと思いました。小さな草花を生けてみるのも楽しみです。