みんげい おくむら トップページ > 中国 雲南 銅平鍋 直径28cmのレビュー
5.00
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非公開 投稿日:2024年04月03日
特にホットケーキとお好み焼きの焼き上がりが素晴らしく、たいへん気に入っています。 他にも餃子、肉餅、パエリア、麻婆豆腐……など、いろいろな料理に使ってみましたが、素材はふっくらしつつもしっかりと火が通り、絶妙なカリッと感がでます。 この食感は他の調理器具ではなかなか出せない気がします。 テフロン加工のものに比べるとお手入れにひと手間かかりますが、それが苦にならないくらい美味しく仕上がるので、とてもおすすめです。購入して本当に良かったです。