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古村其飯(荒焼・沖縄)
> 古村其飯 ボウル
(我が家で海鮮丼のようなもの。さわらをタタキと漬けと2種。)
古村其飯 ボウル
スープに、丼ものに、麺に。
あるいはサラダに。
つまり、何にでも使いやすいのです。
(こちらは沖縄ぜんざいのようなもの。)
極端に言えば、
抹茶碗をカジュアルにしたようなもので、
歪みや表情が料理を引き立ててくれる。
高さが7cmぐらいあるものなら十分丼として使えるし、
5cmぐらいのものは浅くスープ鉢にしたり、ちょっとしたご飯ものだって。
(こちらはトマトソースのパスタ。麺は50gあるかどうかぐらいか。ちなみにトマトに塩をして発酵甕で二日ほどすると美味しい。)
こんな料理を盛ってみたい、と思わせるうつわ。
贈り物にも良いでしょう。
古村其飯 ボウル 商品一覧
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古村其飯 ボウル
8,250円
(税込)
完売しました
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(我が家で海鮮丼のようなもの。さわらをタタキと漬けと2種。)
古村其飯 ボウル
スープに、丼ものに、麺に。
あるいはサラダに。
つまり、何にでも使いやすいのです。
(こちらは沖縄ぜんざいのようなもの。)
極端に言えば、
抹茶碗をカジュアルにしたようなもので、
歪みや表情が料理を引き立ててくれる。
高さが7cmぐらいあるものなら十分丼として使えるし、
5cmぐらいのものは浅くスープ鉢にしたり、ちょっとしたご飯ものだって。
(こちらはトマトソースのパスタ。麺は50gあるかどうかぐらいか。ちなみにトマトに塩をして発酵甕で二日ほどすると美味しい。)
こんな料理を盛ってみたい、と思わせるうつわ。
贈り物にも良いでしょう。
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