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琉球ガラスのうつわを使ってみる
ちょっと厚み、ぽってりさがあり、
それが日常使いの安心感。
琉球ガラスの食器の良さはまずそんなところでしょう。
逆に言うと、繊細な表情を求めるのは難しいかもしれない。
一番上の写真は清天の気泡皿に刺身の盛り合わせ。
あえて気泡を入れたものも、
面白い表情でしょう。
こう見れば、別に沖縄のもの、南国のものに限らず、
どんな料理でも合わせられる感じ、伝わるでしょうか。
これは清天の鉢にイカの刺身を。
敷き布も紅型の小紋柄でずいぶん古い布。
うちで言うと、清天やてとてとのガラスは、
琉球ガラスと言われる中では繊細さというか、
形のシャープさを感じるものが多い。
琉球ガラスの魅力、良さ。
一方、奥原硝子は、
これはちょっと古いものだが、花の形をしていて、
厚ぼったさがあり、
こんな麻辣ピーナッツをぼりぼり食べながらビールを飲むには良いし、
これも同じく奥原硝子の小鉢なのだけど、
フチにやや厚みがあるからか、
シャープというよりは、
安心感があって、子供にも使わせやすい気がする。
もちろん、全体として再生ガラス特有の色合いやのんびりさ、
そんなものは感じられる。
この小鉢なんかは、意図しない気泡も入っているけれど、
それが嫌な気は全くしない。
むしろ、それが味わいの良さとも言えるかもしれない。