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みんげい おくむらの送料は770円（税込）・沖縄・離島地域は3,300円（税込）。
11,000円（税込）以上のお買い上げで送料半額とさせて頂きます。
※沖縄・離島は送料の他に別途、中継料などの料金がかかる場合がございます。
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運営会社
株式会社 奥村商店
〒273-0005 千葉県船橋市本町6-19-8-602
お問い合わせ：orderinfo@mingei-okumura.com
電話：047-404-3960
（※買付や不在時は対応致しません。１人運営のため極力メールでの問い合わせに協力下さい。）
営業時間／平日 10：00〜18：00（土日祝祭日は定休日）
店舗責任者：奥村 忍
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（スリップウェアの楕円鉢の小サイズに煮アナゴ。実山椒を効かせて。）
井上尚之 スリップウェアとポン描き
小代焼ふもと窯の仕事を当店では、
伝統の小代焼の系統と、
当主の息子である井上尚之さんが手がけるスリップウェアやそれに類するもの、
にざっくりと分けてご紹介しています。
こちらのページは、
井上尚之さんが手がける、
イギリス由来の技法であるスリップウェアと
日本の各産地で元来されてきたポン描きの技法とを用いたうつわを紹介しています。
出自や細かいことは抜きにして、
わかりやすくどんな料理にも合う。
これがおそらく現代のスリップウェアが人気な理由なのだと思います。
（我が家のシメサバ。これは角皿の特小。）
（北海道、噴火湾のシマエビ。甘みが強く大好きなエビ。これも同じく角皿の特小。）
（小夏とモッツァレラでサラダを作る。スパークリングワインをぐびぐび。これは楕円鉢の中サイズ。）
意外に和食が良い。
アジア料理も良い。
もちろん洋の料理だって。
気負わず一枚使ってみてください。
井上尚之 スリップウェアとポン描き 商品一覧