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運営会社
株式会社 奥村商店
〒273-0005 千葉県船橋市本町6-19-8-602
お問い合わせ：orderinfo@mingei-okumura.com
電話：047-404-3960
（※買付や不在時は対応致しません。１人運営のため極力メールでの問い合わせに協力下さい。）
営業時間／平日 10：00〜18：00（土日祝祭日は定休日）
店舗責任者：奥村 忍
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丹波立杭焼 俊彦窯・面取り
面取りは「ざくっ、ざくっ」、と潔くなされます。
機械生産になれている私たちは、
この仕事がシンプルで簡単に見えますが、
実は相当に細やかで、気持ちが乗っていないと
うまくできない仕事のように見えます。
勢いよく面を取る。
大根や里芋を綺麗に仕上げる京都の和食の職人さんのように。
きっと何万回この作業をしているのだろう、という
迷いの無さに畏敬の念を抱きます。
面取りに糠釉が施されたものは、面取りの勢いや鋭さのようなものを
感じない、柔らかな印象に仕上がります。
一方、黒釉が施されたものは、角や縁の部分に濃淡が表れ、
なんとも言えないコクのようなものが出ます。
シンプルで無駄の無い、美しい手仕事です。
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