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古村其飯 発酵甕 小
古村其飯 発酵甕 小
古村其飯 発酵甕 小

古村其飯 発酵甕 小

商品番号 km0066100

この商品はラッピング可能です。

13,200円(税込)

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

品名 古村其飯 発酵甕 小
サイズ 約φ14 X H8.2cm(蓋含む)
素材 陶器
産地 日本(沖縄)
注意 土や泥釉の性質上、ぽろぽろと小さくはげる、欠けることもありますが、土の性質としてお考えください。不良交換の対象にはなりません。窯出し後、丁寧に処理されていますので安心してお使いください。一部商品は直し、補強済みです。その点もご留意ください。一般的な食器用スポンジだとボロボロになってしまう場合たわしをお使いください。
商品について 焼締(南蛮)は呼吸をします。
そのことをうまく生かして、沖縄の伝統のスーチカーや、魚の味噌漬けや塩漬け、あるいは日常の漬物づくりなど。
こちらは豚の三枚肉だったり、魚の切り身だったりを少しの量入れることができるもの。
個人的にはこのサイズは漬物のような簡単なものを随時作っています。


yさん(14件) 購入者

男性 投稿日:2021年09月14日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

乗せるだけタイプの蓋は初めてですが、また違った雰囲気ですっきりとした印象で、かっこいいです。何を作ろうか、どう変化するかなと考える時間も楽しいです。