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中国　雲南　銅平鍋　直径28cm
中国　雲南　銅平鍋　直径28cm
中国　雲南　銅平鍋　直径28cm

中国　雲南　銅平鍋　直径28cm

商品番号　cn0092400

この商品はラッピング可能です。

16,500円(税込)

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この商品の平均評価：おすすめ度（5.0） 5.00
品名 中国　雲南　銅平鍋　直径28cm
サイズ 約φ28 X H3.5cm（持ち手含まず）
持ち手を含んだ直径　32.5cm X H7.5cm　（本体の深さ3.2cm）
素材 銅
産地 中国（雲南省）
注意 複数在庫がありますので、銅の光具合など程度の差がございます。製造時の汚れや手の脂による変色などありますが、使い初めに酢などで拭き取ることで綺麗になりますのでその点ご了承ください。輸送時の細かい傷もありますが使用に差し支えないものは良品と判断しています。
商品について 銅の平鍋です。
焼いたり、パエリヤ、すき焼き、そんなものに。
28cmは家庭で使いやすいサイズ。
野菜や肉などをちょっと焼くのにちょうどいいサイズ。
お好み焼きにも良いです。
この浅型の銅鍋は、オーブンも可。
オーブンでピザ、焼き野菜、鶏の丸焼き、
色々に使ってもらえます。
銅鍋とメッキ加工 当店で中国から直輸入している銅製品に関しては、
内側に錫メッキや銀メッキ加工がされておりませんが、
以下において基準を満たし、輸入許可されております。

現在の食品衛生法においては、
器具及び容器包装の製造基準は、
「１　銅製又は銅合金製の器具及び容器包装は、その食品に接触する部分を全面スズメッキ又は銀メッキその他衛生上危害を生ずるおそれのない処置を施さなければならない。ただし、固有の光沢を有し、かつ、さびを有しないものは、この限りでない。」


ぐみさん（1件） 購入者

非公開 投稿日：2024年04月03日
おすすめ度 おすすめ度（5.0）

特にホットケーキとお好み焼きの焼き上がりが素晴らしく、たいへん気に入っています。
他にも餃子、肉餅、パエリア、麻婆豆腐……など、いろいろな料理に使ってみましたが、素材はふっくらしつつもしっかりと火が通り、絶妙なカリッと感がでます。
この食感は他の調理器具ではなかなか出せない気がします。
テフロン加工のものに比べるとお手入れにひと手間かかりますが、それが苦にならないくらい美味しく仕上がるので、とてもおすすめです。購入して本当に良かったです。
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