鍛金で作られるこだわりの行平鍋や、手作り耐熱鍋など各種セレクトしています。
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5,500円(税込)
片手鍋
みんげい おくむらで10年以上の取り扱いになる、
伊賀の片手雑炊鍋ならアヒージョも簡単に作れます。
土鍋というと、どうしても鍋物のイメージが強いのですが、
このようにちょっとした調理器具としての土鍋もなかなか良いものです。
煮込み料理や、アヒージョに代表されるオイル煮込みもそうですが、
このサイズならちょっとしたおかゆ作りにも良い。
中華のピータン粥なんか、朝食に作ってみませんか。
下には小代焼ふもと窯の6寸皿を鍋敷き変わりに。
このまま食卓にどうぞ。
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