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調理器具


調理器具



働きものの器を揃えだしたら、
次はなんだか調理器具の見直しがしたくなりました。


上の写真は熊本のまゆみ窯の土鍋(ご飯炊き鍋)を使って炊いたご飯。
これで炊き始めたらもう炊飯器には戻れませんし、
どんな場所でも鍋(どんな鍋でも)があればご飯が炊けるようになりました。
少しだけ生活力、生きる力がついたような気がします。


人手で大切に作られた器に盛る料理は、
できれば同じように人手できちんと作られたものが理想です。

とはいえ、ここは忙しい現代社会。

朝から仕込み、夕飯を、というのは難しいものです。

「みんげい おくむら」では、なるべく現代の生活に合った、
そこそこ楽ができるような働き者の調理器具を集めています。
これぞ現代の民芸、と言うべきようなもの。

素材そのものの味を引き出す土鍋の力、
擂り鉢なのに器にしても美しい、
そんな驚きの、でも当たり前の調理器具をゆっくりお選び下さい。




調理器具 商品一覧





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小代焼ふもと窯 急須 麦藁手

小代焼ふもと窯 急須 麦藁手

7,344円(税込)

完売しました

小代焼ふもと窯 ポット 小 飴

小代焼ふもと窯 ポット 小 飴

6,264円(税込)

完売しました

小代焼ふもと窯 小代焼 土瓶 小2

小代焼ふもと窯 小代焼 土瓶 小2

10,800円(税込)

完売しました


小代焼ふもと窯 すり鉢 中 飴

小代焼ふもと窯 すり鉢 中 飴

4,104円(税込)

完売しました

瀬戸本業窯 丸緑三彩紅鉢2

瀬戸本業窯 丸緑三彩紅鉢2

3,780円(税込)

完売しました


中国 新疆ウイグル自治区 煮込み銅鍋

中国 新疆ウイグル自治区 煮込み銅鍋

17,280円(税込)

完売しました

中国 雲南省 銅鍋 大

中国 雲南省 銅鍋 大

28,080円(税込)

完売しました

中国 雲南省 米炊き銅鍋 大

中国 雲南省 米炊き銅鍋 大

27,000円(税込)

完売しました


艸茅窯 しのぎティーポット

艸茅窯 しのぎティーポット

16,200円(税込)

完売しました

艸茅窯 無地土瓶

艸茅窯 無地土瓶

15,120円(税込)

完売しました

艸茅窯 細しのぎティーポット

艸茅窯 細しのぎティーポット

15,120円(税込)

完売しました


艸茅窯 細しのぎ土瓶

艸茅窯 細しのぎ土瓶

16,200円(税込)

完売しました

小鹿田焼 坂本浩二窯 つる付き土瓶 白

小鹿田焼 坂本浩二窯 つる付き土瓶 白

5,616円(税込)

完売しました

小鹿田焼 坂本浩二窯 つる付き土瓶 青

小鹿田焼 坂本浩二窯 つる付き土瓶 青

5,616円(税込)

完売しました


小鹿田焼 黒木富雄窯 土瓶 三彩

小鹿田焼 黒木富雄窯 土瓶 三彩

8,640円(税込)

完売しました

小鹿田焼 坂本浩二窯 二合急須 白

小鹿田焼 坂本浩二窯 二合急須 白

5,400円(税込)

完売しました

小鹿田焼 坂本浩二窯 つる付き土瓶 青

小鹿田焼 坂本浩二窯 つる付き土瓶 青

5,616円(税込)

完売しました


小鹿田焼 坂本浩二窯 六寸すり鉢 飴

小鹿田焼 坂本浩二窯 六寸すり鉢 飴

4,104円(税込)

完売しました

小鹿田焼 坂本浩二窯 七寸すり鉢 飴

小鹿田焼 坂本浩二窯 七寸すり鉢 飴

5,400円(税込)

完売しました


小鹿田焼 柳瀬朝夫窯 六寸すり鉢

小鹿田焼 柳瀬朝夫窯 六寸すり鉢

2,160円(税込)

完売しました



小鹿田焼 柳瀬朝夫窯 八寸すり鉢

小鹿田焼 柳瀬朝夫窯 八寸すり鉢

4,104円(税込)

完売しました


小鹿田焼 柳瀬朝夫窯 七寸すり鉢

小鹿田焼 柳瀬朝夫窯 七寸すり鉢

3,456円(税込)

完売しました

oy0026600

小鹿田焼 柳瀬朝夫窯 五寸すり鉢 丸

1,728円(税込)

完売しました


まゆみ窯 透明釉 取っ手無し急須

まゆみ窯 透明釉 取っ手無し急須

4,320円(税込)

完売しました

まゆみ窯 透明釉 両手鍋(小)

まゆみ窯 透明釉 両手鍋(小)

10,800円(税込)

完売しました

まゆみ窯 透明釉 ご飯鍋

まゆみ窯 透明釉 ご飯鍋

21,600円(税込)

完売しました


まゆみ窯 呉須釉 両手鍋(小)

まゆみ窯 呉須釉 両手鍋(小)

10,800円(税込)

完売しました

まゆみ窯 透明釉 蒸し器(中)

まゆみ窯 透明釉 蒸し器(中)

7,020円(税込)

完売しました

まゆみ窯 糠白釉 湯冷まし

まゆみ窯 糠白釉 湯冷まし

2,160円(税込)

完売しました


まゆみ窯 糠白釉 取っ手無し急須

まゆみ窯 糠白釉 取っ手無し急須

4,320円(税込)

完売しました

まゆみ窯 呉須釉 ミルクピッチャー

まゆみ窯 呉須釉 ミルクピッチャー

1,944円(税込)

完売しました

まゆみ窯 透明釉 洋土鍋(中)用蒸し器

まゆみ窯 透明釉 洋土鍋(中)用蒸し器

2,700円(税込)

完売しました


まゆみ窯 黄釉 洋土鍋 中

まゆみ窯 黄釉 洋土鍋 中

21,600円(税込)

完売しました

まゆみ窯 黄釉 洋土鍋 小

まゆみ窯 黄釉 洋土鍋 小

16,200円(税込)

完売しました

まゆみ窯 呉須釉 両手土鍋(中)

まゆみ窯 呉須釉 両手土鍋(中)

21,600円(税込)

完売しました


丹波立杭焼 俊彦窯 刷毛目 小鉢

丹波立杭焼 俊彦窯 刷毛目 小鉢

1,944円(税込)

完売しました


丹波立杭焼 俊彦窯 掛分 しのぎ 急須

丹波立杭焼 俊彦窯 掛分 しのぎ 急須

8,100円(税込)

完売しました


丹波立杭焼 俊彦窯 黒釉 しのぎ 急須

丹波立杭焼 俊彦窯 黒釉 しのぎ 急須

8,100円(税込)

完売しました



小代瑞穂窯 ポット 白

小代瑞穂窯 ポット 白

10,800円(税込)

完売しました



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